C'è chi sogna una carriera in televisione e chi in banca. Da sempre Laura Bellieni sapeva di voler insegnare italiano all'estero. Tutto sembra indicarle l'Australia come ddestinazione numero uno, compreso il ragazzo australiano che incontra all'università e che ancora ne condivide la vita. Scopre che un'organizzazione locale, il Co.As.It di Melbourne, supporta l'insegnamento dell'italiano nelle scuole statali assumendo laureati di madrelingua italiana - proprio persone come lei - che assistano il personale didattico locale nelle scuole dove s'insegna l'italiano. E' fatta, e Laura è oggi assistente didattica alla scuola elementare di Footscray, un quartiere con solide credenziali multiculturali nel cuore della capitale dello Stato del Victoria.