Di Annalisa Gaudenzi. Gli Antichi Romani con genio e coraggio hanno costruito un impero, anche grazie alla forza propulsiva di una rete stradale particolarmente capillare. Ispirandosi a questa strategia, il Consorzio della Mozzarella di Bufala campana DOP sta portando nel mondo l’eccellenza di un prodotto davvero prelibato.