Maurizio Rossetto ama le piante e l'informatica. Sul posto di lavoro ha combinato queste due passioni - il risultato è un gruppo di ricerca che ricostruisce la storia dell'uomo usando la storia delle piante. In Australia, questo significa lavorare con le locali popolazioni indigene, la cui storia copre 60mila anni. A loro volta gli aborigeni australiani danno a Maurizio e al suo team informazioni preziose sull'uso delle piante per alimentazione.