Nella puntata di oggi andiamo: a Firenze, dove La Fondazione Arte della Seta LISIO rinnova e tramanda le più antiche tecniche di tessitura a mano in seta e metalli preziosi; a Roma, dove il Corso Missioni e Sistemi Spaziali che si rivolge a studenti interessati all’apprendimento degli aspetti essenziali di pianificazione e gestione di una missione spaziale; e sempre a Roma, il master sulla comunicazione e il giornalismo enogastronomico presso la Città del Gusto del Gambero Rosso, che da più di dieci anni si dedica alla formazione dei futuri comunicatori del food & wine.