In questa puntata ci collegheremo con El Palomar in Argentina per conoscere la storia di Maria Catalina. Nata a Buones Aires e sposata con Nino, originario di Cassano Irpino. Ha quattro figli e quattro nipoti, ed è stata insegnante di scuola. Suo marito e la sua famiglia, hanno contribuito a creare l’Associazione Cassanesi in Argentina, e ogni anno festeggiano San Bartolomeo con eventi legati alla cultura e alle tradizioni del piccolo paese dell’avellinese. Il video che ci ha inviato sarà una piccola sorpresa per quanti, ancora oggi in cucina, utilizzano curiosi attrezzi della tradizione.